《福州花市盛景》
福州的花市热闹非凡,人气极为旺盛。踏入花市,仿佛置身于花的海洋。这里迎春的“花样”繁多,各种花卉争奇斗艳。娇艳的蝴蝶兰如同飞舞的彩蝶栖息在花枝间,其绚丽的色彩吸引着众人目光;水仙淡雅的香气弥漫在空气中,清新而迷人。花商们精心布置着摊位,一盆盆花卉摆放得错落有致。市民们穿梭其中,挑选心仪的花朵来迎接新春。无论是寓意美好的长寿花,还是火红的杜鹃,都承载着人们对新年的美好期许,花市满是浓浓的年味与生机。
春节将近,你家中的“气氛组”布置好了吗?都说“无花不成年”,将红红火火、寓意美好的年宵花带回家中,是新春里不少人不可或缺的仪式感。
眼下在福州,大街小巷、各大花市里人头攒动,各类艳丽的花卉正迎来销售热潮。今年福州的年宵花市场有哪些新花样、新变化?21日,记者实地走访,一探究竟。
品类之变:
蝴蝶兰“长红” 鲜切花“入局”
在鼓西路的花店,红、粉、紫、黄等各色的年宵花被商家摆在最显眼的位置,前来购买的市民络绎不绝,满眼都是看得见的年味。
“这个好看,颜色亮丽,大方又喜庆!”附近一家银行的采购人员指着一盆“大辣椒”蝴蝶兰赞不绝口。作为年宵花的“当家花旦”,蝴蝶兰因花期长、易养护且寓意吉祥,始终稳占“C位”。
“今年蝴蝶兰销量可观,虽然距离春节还有些时日,但不少买家已经预订。”福州小占鲜花超市店员小梁介绍,“每年蝴蝶兰都是年宵花市场的主力,今年大家把重心放在了造型上,看谁的组合搭配更好看、更出彩,比如垂落型的蝴蝶兰、拱兰,还有在白色蝴蝶兰上作画,巧用中国结、祝福语便签装饰盆栽等新颖点子都受到好评。”
据了解,今年蝴蝶兰单价从几十元到上千元不等,目前福州最受欢迎的单价为300元到600元之间。
近几年火起来的冬青也是福州年宵花市场的销量明星。达明路一家花店的邱老板告诉记者:“冬青红红火火的外观与春节氛围契合,且摆放的时间更长,大家都比较喜欢,现在已经预订完了。”
传统年宵花经久不衰,新品花卉则以黑马姿态抢占市场份额。
金灿灿的长寿果不再“单打独斗”,“组团作战”让它从原来的“配角”成了主打新品。“原来我们都是一两株简易插,今年我们把六株长寿果按一定的造型插在一起,显得非常大气,寓意也好,不论是摆在家里或者送人都很合适。”小梁说,长寿果一盆500多元,和蝴蝶兰的价格差不多,所以很多顾客愿意尝试。
此外,以红色系为主的玫瑰、蜡梅、银柳鲜切花也开始加入年宵花的行列。仓山的林先生一直有买花的习惯,今年他带着家人逛花店,尝试了鲜切花,“新年体验一把新品类,而且性价比也很高”。
群体之变:
年轻人成消费主力军
21日下午,阳光正好,建新花卉市场的金枝园艺里人来人往,老顾客邱小姐一眼就看中一款橙色的蝴蝶兰。“我买了好几盆花,一盆放在工位,一盆放在家里,这样会让我有过年的仪式感,看到美丽的花朵就会觉得新的一年有新的期盼。”她说。
金枝园艺老板一休告诉记者,今年,像邱小姐这样的年轻顾客逐渐成为花市消费主力。“家庭购花,不论是放家里还是送礼,都主打大红大紫的喜庆颜色,年轻消费者则偏好新品种,喜欢个性化、小清新的和颜色丰富的,比如鹅黄色、蓝紫色的花。”他说。
一休说,今年店里蝴蝶兰新品“唯美”已早早售罄。据介绍,“唯美”的特点是在不同时期会变色,一开始是橘红色,后面会慢慢变成粉红色。另一款蝴蝶兰新品“幻影”也受到许多年轻女性的青睐。其花瓣带有丝绒质感,特别是在灯光下非常晶莹、漂亮,如绸缎一般。“大的款式单价1000元,小一点的500多元,浪漫元素拉满的花朵非常符合年轻群体的需求。”他说。
而佛手花、多肉盆栽等“新晋网红”,也很受年轻消费者青睐。这些绿植不仅具有观赏价值,还能净化空气、增加生活情趣。“95后”小郑看来,与其花几百元摆个大盆栽,不如买几盆多肉更实惠。“多肉盆栽体积小,不占位置而且好看,非常适合摆在自己的小公寓里。”她说。
记者在采访中发现,创意包装、花卉手绘等精细装饰同样提升了单盆年宵花的附加值,而一些“情绪植物”,比如“禁止焦绿”“放青松”“好运兰”等被冠以“谐音梗”的植物花卉,既能博来年轻人的会心一笑,也能很快地被主人们挑走。
销售之变:
线上线下同竞技
“从全国范围来看,今年年宵花之首依旧是蝴蝶兰,整体产量增加,品种丰富、组盆创新。”省花卉协会秘书长彭盛易表示,“无花不成年”的传统延续至今,在多元场景以及多种消费渠道的刺激下,呈现出新气象。
据美团统计,2025年开年后,福州“年宵花”关键词搜索量较去年同期增长94%,评论量同比增速达53%。新春将至,年宵花销量火爆,订单、用户数、交易商户数分别同比增长35倍、34倍和11倍。
“网上购花省去搬运的麻烦,样式也多,性价比更高。”市民林欣说,相较于大费周章地跑市场挑花,她更习惯于线上购买。“以前还会担心物流运输问题,现在绿植、鲜花都保护得不错。”
不少花卉生产者也开始与电商等平台建立长期合作关系。在业内人士看来,与其他花不同,蝴蝶兰等年宵花对物流要求极高,一直难以转投线上,但本土电商平台的拓展为年宵花搭建了流量入口,并提高了同城配送效率,实现了产销有效对接。
与此同时,作为传统年宵花的销售主阵地,线下市场也在求新求变。
记者从省林木种苗站了解到,今年全省各地掀起跨界融合新趋势,在福州、漳州,“体验式展销”之风盛行,结合电商直播、非遗技艺展示、盆景制作、花卉灯谜等,巧妙融合年宵花市场、年货市集、园艺场景三大业态,组织了十余场集观赏、体验、消费于一体的年宵花展销盛会。
在侯官花卉产业园,不仅展示有常见的年宵花以及龙舌兰、块根类植物等新品种,还设置了沙生植物景观区,并将组织适合亲子家庭的DIY活动。“产业园以特色花卉为主体,配套乡村休闲旅游、绿化工程、家庭软装、庭院设计等花卉衍生产业,提供更为丰富的业态。”该产业园负责人林升宇说。(记者 蓝瑜萍 燕晓)