榕台商会过大年暨非遗老字号年货展启动
《榕台商会过大年暨非遗老字号年货展启动》
榕城喜气洋洋，榕台商会过大年暨非遗老字号年货展盛大启动。活动现场热闹非凡，充满浓浓的年味。这里汇聚了众多榕台特色商品，非遗技艺展示更是吸睛无数。精美的传统手工艺品，诉说着古老文化的传承。老字号的美食散发着诱人香气，让人口水直流。这一活动不仅是一场年货的展销盛宴，更是榕台两地文化交流、商业合作的重要平台。它拉近了榕台民众的距离，让台湾同胞在大陆感受到家的温暖，也为两地的经贸往来、文化交融注入新的活力。
1月21日上午，由福州市工商联（总商会）指导，福州市台江区政府、福州市中小微企业商会主办的“守艺上下杭 商会闹新春”第二届榕台商会过大年暨非遗老字号年货展在上下杭三通桥举办。
一场红红火火的福狮巡街表演带来满满福气，一口香甜的麦芽糖开启新年滋味，一碗Q弹的鱼丸驱散冬日寒气……现场，榕台两地商会代表、非遗手艺工匠、老字号品牌主理人、部分市工商联界别政协委员、参展企业家齐聚一堂，传统元素与现代设计相结合的产品集中亮相，结合丰富多彩的国潮民俗活动，吸引往来市民游客驻足。
热气腾腾的双层面皮包裹着风味浓郁的卤肉和小菜，一口下去唇齿留香。“这是台湾非常受欢迎的特色小吃刈包，源自福建小吃‘虎咬猪’，谐音‘福咬住’，是大家尾牙宴上必不可少的一道菜，表示要把一年的霉运和坏事都吃掉，来年也就会否极泰来。”现场，台协会摊位前，林章甦正向往来市民热情介绍两岸情深缘长的美食渊源。
“我是在台湾生活30年的福州人，也想把自己感受到的台湾美食带回家乡，促进两岸的交流融合。”林章甦告诉记者，去年8月，他邀请一名台湾大厨来到福州，在闽侯经营起餐厅唐乡味，主打台式日料风味，并融入福州特色，推出佛跳墙元素的菜品。
另一侧，以民俗踩街为灵感，憨态可掬的“巡境天团”盲盒吸引了不少年轻人。“我们的产品非常受年轻人的欢迎，已经和福州机场、高速服务区以及多个旅游景区的文创门店达成合作，希望能借此机会让更多人了解到福州独特的民俗文化。”现场相关负责人魏然告诉记者。
“福州与台湾地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循，是台胞台商重要的聚集地和两岸交流交往的前沿。此次活动邀请榕台数十家商协会，希望通过展示两岸非物质文化遗产和特色年货，在年味满满的交流活动中推动两岸心更近、情更深，共绘‘两岸一家亲、榕台亲上亲’的和美画卷。”市工商联主要负责人说。
本次年货节活动将持续到1月25日。（记者 吴桦真 通讯员 余芳）
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