团体标准《陈年茉莉花茶》通过审查
创始人
2024-12-23 16:12:12
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《陈年茉莉花茶》团体标准通过审查，这是茶行业的一个重要事件。这一团体标准的审查通过，为陈年茉莉花茶提供了规范和准则。它明确了产品的各项指标，从茶叶的原料选取，如茉莉花的品质、茶坯的要求，到制作工艺的关键环节，包括窨制的流程、次数等都有涉及。这有助于提升陈年茉莉花茶的品质管控，保障消费者权益，让消费者能更清晰地辨别产品优劣。同时，也为企业生产、市场监管提供了可靠依据，将有力推动陈年茉莉花茶产业向着标准化、规范化方向发展。
近日，团体标准《陈年茉莉花茶》审查会在福州召开，省茶产业标准化技术委员会、福建农林大学等单位专家，以及春伦集团、香承百年茶业、鼎寿茶业等标准起草单位的代表参加。
会上，标准审查专家组听取了标准起草组的标准编制情况说明后，对标准送审稿进行认真研究和讨论，并逐条审定，一致同意团体标准《陈年茉莉花茶》通过审查。
据悉，团体标准《陈年茉莉花茶》界定了“陈年茉莉花茶”的术语和定义，规定了“陈年茉莉花茶”的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等内容，具有较强的科学性和实用性。
该标准对完善茉莉花茶标准体系，规范陈年茉莉花茶产品质量，使陈年茉莉花茶在生产流通过程中有标可依。同时，该标准对保护消费者合法权益、提高经济效益具有重要意义。（记者 蓝瑜萍）
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