焦点访谈丨从专属食堂到全民餐厅 多元助餐模式破解舌尖养老难题
创始人
2025-05-24 22:42:35
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《焦点访谈丨从专属食堂到全民餐厅：多元助餐模式破解舌尖养老难题》

曾经的专属食堂，如今转变为全民餐厅。这一转变背后，是多元助餐模式的创新与探索。它不再局限于特定群体，而是面向广大老年群体及其他有需求的人群。通过整合资源，设立多种就餐点，让养老助餐更加便捷。既有社区内的小型餐厅，也有大型餐饮机构的参与，满足不同口味和需求。这种模式不仅解决了老人的吃饭难题，更让养老服务更加贴心、多元，为舌尖养老注入新活力，切实提升了老年人的生活质量，成为破解养老难题的有力举措。


目前，我国60周岁及以上老年人口达3.1亿人。调查显示，22.1%的老年人存在做饭难、吃饭难问题，尤其是失能、高龄、独居等特殊困难老人助餐服务需求更加迫切。

解决好这些老年人的吃饭问题，是提升老年人生活品质、增进老年人福祉的当务之急。2023年10月发布的《积极发展老年助餐服务行动方案》就提出，要把发展老年人助餐服务作为为民办实事重要内容，紧密结合各地实际，积极稳妥、因地制宜加以推进。

一年多来，各地的做法和进展怎么样？记者在广州和杭州进行了调查。

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