糖果可能是万圣节庆祝活动的中流砥柱，但其他甜点也可以使庆祝活动更加愉快——尤其是当这些甜点与万圣节主题相协调时。

“chibi”这个词在日语中的意思是“又短又胖”，但它也已经扩展到指具有特别可爱的婴儿特征的角色。赤壁风格非常适合南瓜灯设计，许多人认为这种设计很可爱，又矮又胖。当南瓜——每年这个时候特别流行的口味——成为首选馅饼时，制作南瓜灯主题馅饼就更容易了。

找到您最喜欢的南瓜派食谱或购买商店制作的一份和一些冷藏的馅饼面团，以通过“Pies are Awesome: The Definitive Pie Art Book, Step-By-”提供的“Chibi Pumpkin Pie”指导指南添加一些万圣节风格适合各种场合的阶梯设计”（Rock Point），作者 Jessica Leigh Clark-Boijin。

赤壁南瓜派

蛋液（或杏仁奶，如果制作素食派）

香草精

棕色、黑色、绿色和粉红色凝胶食品颜色

不透明的白色糖霜颜色

橙色和黄色砂糖

供应：

您选择的馅饼盘

烤盘

羊皮纸

食品安全精密刀

糕点刷

食品安全艺术家用刷子

拉面或小容器混合颜色并盛装蛋液 软糖

雕刻工具或牙签

由于这个馅饼是南瓜的字面意思，我认为填充物是南瓜是有道理的，但是再说一次，我是谁来扼杀你的创造力？由于这个馅饼有一个砂糖顶部，你可以使用任何你喜欢的馅料和你选择的面团。您也可以使用商店购买的馅饼。

1. 将你选择的面团擀在羊皮纸上，用锋利的刀切掉所有的赤壁南瓜模板。 （注意：制作自己的模板或购买有关如何下载和打印此馅饼模板的说明）。

2. 用糕点刷将碎块涂在蛋液中。当面团还是湿的时候，使用软糖雕刻工具在茎和叶上划出一些线条。

3. 用蛋液将叶子粘贴到茎上，然后切出三个薄面团制成藤蔓。将它们涂上蛋液，然后以任何漂浮的方式将它们缠绕在茎和叶上。我用我的一个做了一个小花饰，因为它让我想起了娃娃头发！

4. 将凝胶颜色与少许香草精混合。使用食品安全刷子，给你的作品上色。如果馅饼的馅料很深，可以考虑将面片涂成黄色，或者甚至让它们变成面团色。如果填充背景很亮，比如这种砂糖设计，那就选择黑色这样的深色。把茎涂成绿色，把脸颊涂成粉红色。为了让茎干更“自然”一点，我用更稀释的绿色快速清洗了它，让一些天然面团露出来。将这些碎片在 400 F 下烘烤约 8 分钟（您的烤箱可能需要更多或更少的时间）。

5. 现在烤你的基础馅饼，并在装饰顶部压平约 2 英寸以容纳茎。如果你用的是商店买的馅饼，剪掉一点修剪，这样茎就可以平放了。

6.一旦你的基础馅饼冷却并准备好上桌，加入砂糖。我做了一点渐变效果，顶部的黄色渐变为底部的橙色，但你做到了。纯色看起来也很酷。最后一步是添加面部。要获得真正的赤壁效果，请将眼睛放在脸部中心线下方。