呷哺呷哺:新品牌趁烧业绩表现较好未来年门店数量计划突破百家
admin
2022-12-01 14:04:34
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  12月1日,呷哺呷哺发布新品牌趁烧业绩。数据显示,趁烧上海首店月均营收已超过250万元,全年单店营收预计将超过3000万元。此外,趁烧2023年的开店计划也已确定,不仅在上海继续扩张,还将在北京、广州、深圳、杭州等超一线和新一线城市落地,未来3年门店数量计划突破百家。呷哺集团相关负责人表示,趁烧首店的客流有67%来自集团会员体系的引流。趁烧有望成为集团第三条高增长曲线。

  呷哺集团创始人、董事长贺光启曾指出,呷哺集团会员系统将成为集团开拓和兼并新品牌的重要抓手,起到成熟品牌带新品牌、相互引流的作用。呷哺集团通过呷哺呷哺、湊湊、趁烧三大品牌,基本覆盖大众、中高端、高端餐饮消费场景和赛道,进一步完成了多品牌、多业态、多赛道的布局。未来3年,呷哺集团计划分阶段投入1亿元进行产业链数字化、智能化升级改造,包括采购品控、仓储配送、营运管理、数字营销等领域。

(文章来源:中国证券报·中证网)

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