一堂有“台味”的咖啡课！市老年大学迎来首位台湾教师
9月10日，教师节当天，早上8时许，台青郭屹凡背着双肩包，迈着轻快的步子，走进市老年大学605教室。推开门，台下坐得满满当当——一群老年学员正等着他，眼神里带着好奇。
“郭老师，教师节快乐！”还未正式上课，一份教师节礼物先递了过来。郭屹凡笑着连声道谢。作为市老年大学首位台湾教师，他此前从未给老年学员上过课。“之前都是给大学生、年轻人讲咖啡，第一次走进老年大学，发现这里环境真不错。”
郭屹凡是“拎咖啡”品牌创始人和福州轩景生物科技有限公司总经理。作为台湾青年企业家代表，他始终致力于咖啡文化传播与产业创新，曾获评新时代青年先锋奖、福建青年五四奖章等。但在605教室，他更像一个爱聊咖啡的邻家晚辈。
上课铃声响起，老年学员们安静下来。
“我来自台中，已经在大陆咖啡行业耕耘了十多年”“小时候，我很爱跟着爷爷、奶奶去买菜，因为他们会带我去喝咖啡”……
课堂上，郭屹凡讲咖啡豆、讲冲泡，也聊起台湾街头的咖啡文化。在他的讲述中，台湾咖啡文化悄然“飘”进教室，“咖啡就是好玩，我们希望把咖啡融进生活，把大家联结在一起，创造出新的可能”。
一堂90分钟的咖啡课，老年学员们听得聚精会神，不时掏出手机拍照，听到有趣处，教室里笑声一片。下课后，大家围着郭屹凡问问题、加微信，久久不散。
“郭老师的课生动有趣，不仅让我学到了很多咖啡知识，还让我了解了台湾咖啡文化，我迫不及待想上下一节课！”老年学员许兵对接下来的课程充满期待。
一堂课下来，郭屹凡也有新发现：“老年学员的热情和生活经验出乎我的意料，他们不只对喝咖啡感兴趣，更关注健康。”他说，今后会多关注老年人的咖啡市场，发挥台青的专业力量，让闽台融合发展更有活力。
一杯咖啡，香飘两岸。市老年大学相关负责人表示，将继续为台青助力老年教育事业搭建舞台，为两岸融合贡献力量。（记者 冯雪珠 通讯员 林绿丰）