吃糕点也可轻养生 福州市中医院药膳体验馆正式开业
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2026-07-21 21:42:09
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福州新闻网7月21日讯（记者 林榕昇 通讯员 陈文艺）21日上午，福州市中医院药膳体验馆在鼓楼院区内科楼一楼正式揭牌开馆。场馆立足传统“药食同源”中医理念，融合现代轻养生生活方式，将古老中医药食疗文化转化为可品尝、可体验、可日常的健康美食，让养生不再枯燥，让休闲更具健康底色。
全新开业的药膳体验馆深度传承中医药食疗智慧，创新融合现代科学膳食搭配理念，整体空间划分为药膳糕点、草本特调饮品、合香文创、中医药文化科普四大功能区域，打造集味觉体验、文化沉浸、健康科普于一体的综合性中医药体验新场景，打破了大众对药膳“苦涩难食、养生刻板”的固有印象，为福州市民解锁沉浸式中式轻养生新体验。
开馆当日，雅致温馨的体验馆人气满满，不少市民慕名前来打卡体验、选购品鉴。市民钱女士早早来到现场，在工作人员的专业推荐下，选购了雪梨息清特调、桑菊明甘特调两款草本饮品。“近期天气干燥，经常口干舌燥、咽喉不适，这两款手作饮品口感清甜回甘，喝着清爽舒服，还能润肺利咽、舒缓不适，比普通奶茶、碳酸饮料健康太多了！”钱女士连连称赞，还特意多选购了几份，打算带回家和家人一同分享。
除了草本特调饮品，体验馆还将药食同源的养生巧思融入各类精致糕点之中。多款药膳糕点适配早餐、下午茶、日常解馋等多种生活场景，真正实现“随心吃、轻松养”。相较于市面上同质化的养生零食，福州市中医院药膳产品最大的特色便是真材实料、药量扎实、对症温和，摒弃概念式养生，以足量道地药材配比，实打实发挥食疗养护功效。
“我们秉持‘药借食力、食助药威’的经典食疗理念，深耕日常轻养生、轻调理赛道，希望把专业的中医药药膳养生，融入市民的下午茶、休闲零食等日常场景中，打造极具福州本土特色的中医药药膳体验名片。”福州市中医院药学部主任、主任中药师阮君山介绍道。
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