在晋安地区,近期有令人瞩目的行动。60 家问题餐饮商户被果断“红牌罚下”,这彰显了对餐饮行业规范的严格坚守。这些商户或许存在卫生条件不佳、食品加工不规范等各类问题,严重影响了消费者的饮食安全和健康。此次严厉举措,是为了净化晋安的餐饮市场环境,让广大消费者能够放心地享受美食。这不仅是对违规商户的惩戒,更是对整个餐饮行业的一次警示,促使各餐饮商户时刻保持警惕,严格遵守相关法规和标准,共同营造一个安全、健康、优质的餐饮消费环境。
晋安市场监管部门联手抖音开展专项整治
60家问题餐饮商户被“红牌罚下”
今年3月,晋安区市场监管局与抖音平台联手开展网络餐饮安全专项整治行动。经过近一个月的整治,首批60家证照过期的餐饮商户被“红牌罚下”。
晋安区市场监管局相关负责人表示,该局创新工作方法,与抖音平台建立双向信息共享机制,及时发现、处理问题商户。
据介绍,抖音平台运用大数据技术,对商户资质、消费者评价、投诉率等核心指标进行动态监测,并定期形成专项报告。市场监管部门依据抖音平台提供的风险线索,开展资质核验、实地核查、问题整改和现场复核工作,构建起从监测预警到复核归档的全流程监管闭环。
今年3月,抖音平台向晋安区市场监管局提供81条风险线索,执法人员一一上门核查。截至26日,晋安区市场监管局查实60家餐饮商户证照过期,依法对问题商家进行相应处理。比如,“山东兄弟烧烤大排档”食品经营许可证已过有效期且未申请延期,该商户已不在注册地址经营,执法人员将核查情况及处理建议反馈抖音平台后,平台对该商户作出下架处理。(记者 刘珺 通讯员 张莉)