益生元配方奶粉(元乳配方奶粉)
admin
2023-01-25 06:31:19
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母乳是国际公认的新生儿最理想的天然食品。全世界超过一半的家庭选择新生儿配方奶粉而不是母亲喂养。但是，新生儿配方奶粉和母乳之间存在巨大差异。差异主要来自于营养物质的种类和吸收率以及乳脂球的膜结构。
因此，目前约有 30% 的新生儿有肠道问题甚至更严重的威胁。近10年来，科研人员在乳脂球膜的营养添加和模拟领域尝试探索解决这一问题的新途径。
图 1 脂质体的微观结构
最近，我们从远东的一个亚洲研究人员团队那里收到了一些鼓舞人心的新信息。 ZJGSU崔伟宁和徐先康及其团队在刘博士的指导下，成功研发出产品YUAN-1。YUAN-1是一种可同时携带DHA和乳铁蛋白的脂质体递送系统，其结构类似母乳脂肪球。与DHA和乳铁蛋白相比，脂质体DHA吸收率提高2.1倍，脂质体乳铁蛋白吸收率提高2.3倍。
IAFoST 和 UMass 的专家已经批准了他们的技术，该技术可以模仿母亲的乳脂肪球并为新生儿提供多种特定的营养物质。我们相信，元生物未来将成为一家独特的公司，为新生儿食品提供更好的营养输送系统，甚至可能推动新生儿配方更接近母乳。
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