当你妈妈告诉你吃自制食物而不是从餐馆点菜时,你可能应该听她的话——这不仅是为了健康的身体,也是为了平衡你的情绪和改善你的心理健康。从抑郁症到焦虑症的大多数心理健康状况都是由大脑炎症引起的,这会导致大脑中的细胞死亡。这种炎症的根源是我们的肠道,因为它缺乏维生素、矿物质、益生菌、omega-3 脂肪酸、锌等必需营养素,这些营养素对我们身体的重要功能也很重要。吃富含必需营养素的均衡饮食可以使您的大脑保持最佳状态。 (另请阅读:心理健康提示:如何避免大流行后世界的情绪起伏)
营养学家和健康专家 Karishma Shah 在她最近的 Instagram 帖子中谈到了可能影响我们情绪的 4 种营养缺乏。
“你知道你的情绪与你吸收的营养密切相关吗?当情绪失衡的患者来找我寻求帮助时,我们总是检查可能导致或促成问题的营养缺乏。第一步是找出这些营养缺乏症可能是什么。然后,您可以了解缺乏症的根本原因,并开始使用富含营养的食物和补充剂(如 omega-3、镁、维生素 B 和 K 以及优质复合维生素)恢复最佳水平,”沙阿写道。
如果患有情绪波动或任何其他心理健康问题,您应该注意以下 4 种营养缺乏症。
抗氧化剂
氧化应激在焦虑和抑郁中发挥作用,导致炎症,从而破坏健康的大脑功能并导致情绪不佳。起源包括炎症饮食,尤其是过量的糖和精制碳水化合物、加工食品、有毒脂肪、化学物质和压力。抗氧化剂存在于五颜六色的蔬菜和水果中。
锌
A 锌缺乏会改变大脑的海马体和前额叶皮层。缺乏的原因包括消化不良,土壤和饮食不足。含锌量高的食物是牡蛎和贝类、鸡肉、杏仁、菠菜、可可(生的)。
维生素 B6
它是对心理健康最重要的维生素之一,因为它是关键情绪神经递质血清素、GABA 和多巴胺的辅助因子。缺乏会导致焦虑、抑郁、易怒、混乱、疲劳和经前综合症。维生素 B6 缺乏会导致可能是由于某些药物吸收不良和酗酒造成的。维生素 B6 存在于野生海鲜和肉类、豆类、坚果、内脏和绿叶蔬菜中。
过量的铜
会导致神经递质失衡,降低多巴胺和增加去甲肾上腺素。这可能导致产后抑郁症和其他心理健康问题。铜会刺激大脑活动,导致思维敏捷和焦虑。
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