营养师儿科营养学是一本面向本科生和研究生营养学学生的综合教科书,也是所有从事儿童工作的营养师的宝贵资源。这本书详细讨论了从婴儿期到青春期每个年龄段的特定营养需求,重点关注营养评估和干预的关键组成部分。针对特定疾病的章节描述了儿童时期常见的与营养相关的疾病,并遵循临床实践中使用的 ADIME 格式。……
《营养师儿科营养学》是一本面向本科生和研究生营养学学生的综合教科书,也是所有从事儿童工作的营养师的宝贵资源。这本书详细讨论了从婴儿期到青春期每个年龄段的特定营养需求,重点关注营养评估和干预的关键组成部分。针对特定疾病的章节描述了儿童时期常见的营养相关疾病,并遵循临床实践中使用的 ADIME 格式。这些章节由由医生和营养师组成的临床专家撰写。每个特定疾病的章节都以 ADIME 表结尾,总结了特定人群的营养护理,并作为患者管理的快速指南。这本书为营养师提供了适应不断变化的儿科营养环境所需的营养评估和干预工具,并在任何情况下都提供专业的营养护理。