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发送那些婴儿公告 - 你的快乐终于到来了！您已经完成了前 9 个月的旅程。现在，您、祖父母和看护人可以从这里开始帮助确保婴儿食品的安全......

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食源性疾病是一个严重的健康问题，尤其是对于您的新生婴儿和您家中的任何其他孩子。在美国，每年有 800,000 种疾病影响 10 岁以下的儿童。婴幼儿特别容易患食源性疾病，因为他们的免疫系统还不够发达，无法抵抗远离食源性细菌感染。这就是为什么在处理和准备食物时要格外小心。

婴儿和幼儿特别容易感染食源性疾病，因为他们的免疫系统还不够发达，无法抵抗食源性细菌感染。事实上，美国每年有 800,000 种疾病影响 10 岁以下的儿童。

洗手

是确保孩子安全的第一步

您的手可能会沾染细菌并将细菌传播给宝宝——例如：

含有粪便和尿液的尿布

生肉、家禽、海鲜和鸡蛋

宠物，例如狗、猫、海龟、蛇、鸟和蜥蜴。

土壤

洗手可以去除有害细菌，因此经常洗手有助于预防食源性疾病。此外，教您的孩子如何以及何时洗手。

3 关键洗手步骤

用温水彻底弄湿双手并加入肥皂。彻底擦洗双手、手腕、指甲和手指间 - 至少 20 秒。冲洗干净，然后用干净的布巾或纸巾擦干双手所以细菌被扔掉了。

用温水彻底弄湿双手并加入肥皂。

彻底擦洗您的手、手腕、指甲和手指间 - 至少 20 秒。

冲洗干净，然后用干净的布毛巾擦干双手，或使用纸巾将细菌扔掉。

“洗手是父母可以采取的最重要的行动之一，以防止孩子患食源性疾病。” (FDA)

处理食物前后

何时清洗。

上完厕所、换尿布或抚摸宠物后。

Who"s Not Washing?

根据宾夕法尼亚州立大学对婴儿不到四个月的母亲的研究:

41% 的人在抚摸动物后没有洗手；

32% 的人在给宝宝换尿布后没有洗手；

15% 的人在上完厕所后不洗手；

10% 的人在处理生肉后不洗手；

5% 的人在园艺或处理土壤后没有洗手。

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食源性疾病: 何时致电医生

预防是确保宝宝免受感染的关键。但是，可能会发生食物处理错误。如果您的宝宝经历出现以下任何症状，他或她可能患有食源性疾病，可能需要去看医生：

腹泻

带血 长时间发高烧

不喝水

由于呕吐而无法控制任何东西

在这些情况下，带宝宝去看医生立即或医疗保健提供者。他或她可以正确诊断食源性疾病，在必要时确定特定细菌，并开出最佳治疗方案。

安全处理婴儿食品...

通过遵循这些 DO 和 DON 来保护您的婴儿和幼儿Ts 安全地准备和处理他们的食物。

DOs：

在用配方奶或牛奶填充瓶子之前，按照制造商的建议准备瓶子。观察“使用者”配方罐上的日期。

检查商用婴儿食品罐盖上的安全按钮是否已按下。如果罐盖在打开时没有“弹出”，请不要使用该产品。丢弃任何带有碎玻璃或生锈盖子的罐子。

使用清洁剂和热水清洗所有与婴儿食品接触的搅拌机、食品加工机和器具（包括开罐器）。清洗后用热水冲洗干净。

旅行时将奶瓶和食物放入保温冷却器中与婴儿一起。不应使用放在冰箱外或没有冷源超过两小时的易腐烂物品（牛奶、配方奶或食物）。低温可防止大多数有害细菌繁殖。将

自制婴儿食品放入冰箱冷冻。

将混合物放入冰块托盘。注意：一个立方体等于一份。用重型保鲜膜覆盖并将托盘放入冰箱。一旦食物块冷冻，将它们放入冷冻袋或密封容器中并注明日期。最多可存放三个月（三个月后丢弃未使用的食物）。作为一种选择，小罐子也可用于冷冻。在顶部留出约 1/2 英寸的空间，因为冷冻时食物会膨胀

。DON"Ts:

Don “不要制作比你需要的更多的配方。F ormula 可能会在制备过程中被污染。如果准备了大量的配方奶粉并且没有适当冷藏，细菌就会繁殖到非常多的数量。细菌越多，食源性疾病的机会就越大。根据需要制备少量配方奶粉，大大降低了污染的可能性。如果使用粉末，请在喂食前立即复溶。如果使用液体浓缩物或即食产品，请遵循制造商提供的标签说明。

如果宝宝没有喝完，不要把奶瓶放回冰箱。婴儿口中的有害细菌可能会在喂奶时进入奶瓶；即使在冷藏（一些细菌可以在冰箱温度下生长）和重新加热后它们也可以生长和繁殖。杀死有害细菌所需的温度非常高供婴儿食用。此外，反复加热配方奶也不是一个好主意，因为可能会损失大量营养。

不要用一罐婴儿食品喂婴儿，然后将其放入冰箱。勺子上的唾液可能会污染剩余的食物。相反，在盘子上放一个份量。把罐子里剩下的食物冷藏起来。把没有吃过的食物扔在盘子里。不要

用蜂蜜作为甜味剂来诱使婴儿喝瓶子里的水。蜂蜜对一岁以下的儿童是不安全的。它可能含有可能导致严重疾病或死亡的肉毒杆菌有机体。不要

给婴儿或幼儿喂生的或未经高温消毒的牛奶或未经高温消毒的果汁或蔬菜汁。未经巴氏消毒的牛奶或果汁可能含有有害细菌。未经高温消毒的果汁通常可以在杂货店、保健食品店、苹果酒厂或农贸市场的冷藏区找到。此类果汁的标签上必须有以下警告：警告：本产品未经巴氏杀菌，因此可能含有有害细菌，可能导致儿童、老年人和免疫系统较弱的人患上严重疾病。注意：鲜榨果汁在农贸市场、路边摊或某些果汁吧出售的玻璃制品可能未经巴氏杀菌或其他处理以确保其安全。这些产品不需要警告标签。幼儿应避免这些果汁。如果您无法判断果汁是否经过加工以破坏有害细菌，请不要使用该产品或将其煮沸以杀死任何有害细菌。

不要将配方在室温下放置超过 2 小时.在室温下，有害细菌会在食物中迅速生长。丢弃放置超过两个小时的配方奶。不要

将脏尿布与瓶子或食物放在同一个袋子中。脏尿布上的有害细菌会传播到婴儿的食物中。不要

给婴儿喝“茶”。八角茴香酿制而成。冲泡“茶”含有八角茴香与影响婴儿的疾病有关。这些疾病的范围从严重的神经系统影响，如癫痫发作，到呕吐、紧张和快速的眼球运动。

加热母乳或配方奶的两种方法

（适用于带有一次性插入物的奶瓶或硬塑料和玻璃奶瓶）

在热水中将奶瓶放在流动的热自来水下，直至达到所需温度。这应该需要一到两分钟。在平底锅中加热水。把锅从火上移开，把瓶子放在里面直到它变热。

在热水中，将瓶子放在热的自来水下，直到达到所需的温度。这应该需要一到两分钟。

在炉子上加热水在平底锅里。把平底锅从火上移开，把瓶子放进去，直到它变热。

特别说明：

加热婴儿的母乳时，请始终摇晃液体以使温度均匀，并在您的手上进行测试 - 而不是手腕（这是对热最不敏感的区域之一） - 在喂食之前。牛奶是“准备好婴儿”应该感觉不冷不热。

不建议在微波炉中加热母乳或婴儿配方奶粉。研究表明，微波炉加热婴儿的牛奶和配方奶不均匀。这会导致“热点”烫伤婴儿的嘴和喉咙。

固体食物的安全微波

研究表明，当婴儿食品在罐子中微波时，它经常受热不均匀。最热的地方在食物的中心。最冷的地方靠近玻璃边，这可能会导致你相信食物不会太热。微波炉加热婴儿食物时，请遵循这些注意事项。

不要在罐子里微波婴儿食品。相反，在微波之前将食物转移到盘子中。这样可以搅拌食物并测试温度的味道。

将盘子中的 4 盎司固体食物微波约 15 秒高功率。始终搅拌，静置 30 秒，并在喂食前进行味道测试。不要

在微波炉中加热婴儿食品肉类、肉棒或鸡蛋。改用炉灶。这些食物的脂肪含量很高，而且由于微波加热脂肪的速度比其他物质快，这些食物会导致飞溅和过热。

特别注意：加热婴儿食品时，一定要搅拌，静置 30 秒，在喂食前先试味。应该尝到或感觉不冷不热。

如何储存母乳

在家中小心处理和储存挤出的母乳是必不可少的。以下是安全储存母乳的方法： 母乳

类型 台面 77°F (25°C) 或更冷（室温）冰箱 40°F (4°C) 冷冻柜 0°F (-18°C) 或更冷

最多 4小时：最多 4 天，使用清洁挤奶技术*：**最好在 6 个月内使用；最多 12 个月是可以接受的

1-2 小时：最多 1 天（24 小时）：母乳解冻后切勿重新冷冻

一次已提供给婴儿，在 2 小时内用完剩菜或丢弃剩菜：一旦提供给婴儿，在 2 小时内用完剩菜或丢弃剩菜：一旦提供给婴儿，在 2 小时内用完剩菜或丢弃剩菜

*重要提示：挤母乳前，请用肥皂和水洗手。如果没有肥皂和水，请使用酒精含量至少为 60% 的酒精类洗手液。确保您正在表达的区域以及您的泵部件和瓶子是干净的。吸乳前不需要清洗乳房和乳头。

** 当你冷冻它时，你的牛奶约会。将母乳存放在冰箱后部，而不是冰箱门中。门是冰箱里最温暖的地方。这有助于防止因频繁打开和关闭门而意外解冻牛奶。

有关储存、解冻和喂养母乳的更多信息，请参阅 CDC 关于母乳正确储存和制备的网页。

婴儿食品

液体的安全储存（母乳除外）冰箱冷冻

配方（储存在单独的婴儿奶瓶中）：2 天：不推荐

全脂牛奶：5 天：3 个月

复原的淡奶：3 至 5 天：不推荐

固体 - 打开或新鲜制作的冰箱冰柜过滤过的

水果和蔬菜：2 到 3 天：6 到 8 个月过滤过的

肉类和鸡蛋：1 天：1 到 2 个月

肉类/蔬菜组合：1 到 2 天：1 到 2 个月

自制婴儿食品：1 到 2 天:3 到 4 个月

婴儿要记住的重要提示...

不要将婴儿食品固体或液体在室温下放置超过两个小时。

如果婴儿没有将奶瓶或婴儿食品放回冰箱吃

不完。

为了减少窒息的风险，在婴儿和幼儿吃饭时要注意他们，并教孩子好好咀嚼食物。（此外，美国儿科学会建议 4 岁以下的儿童除非切成小块，否则不要喂老的，坚硬的食物es 不大于半英寸。）有关窒息的更多信息，请参阅 MedlinePlus：窒息

记住孕妇和父母需要了解的关于大米和米粉中砷的七件事

有关婴儿配方奶粉和如何报告问题的更多信息，请参阅婴幼儿配方奶粉。

附加信息

婴幼儿营养 (CDC)

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