艾哈迈达巴德：包装食品是致命的，并导致许多健康问题，有必要在包装中明确提及用于薯片、面条、巧克力和冰淇淋的盐和脂肪糖等有害元素的数量。

印度甘地讷格尔公共卫生研究所 (IIPHG) 指出，每年有超过 580 万印度人死于癌症、糖尿病、不受控制的高血压和心血管疾病等非传染性疾病 (NCD)。

尽管很难治疗，但通过提及包装食品中的有害元素，可以预防许多这些致命的疾病。

根据 IIPHG 的说法，包装食品除了经过超加工外，通常还含有大量有害成分——糖、盐和坏脂肪。 IIPHG 主任 Dileep Mavalankar 博士说，印度必须采用正面的包装标签 (FOPL)，警告人们产品中含有高含量的这些负性营养素与 NCD 负担相关的产品。

古吉拉特邦政府卫生和家庭福利部助理主任 Bina Vadalia 博士

说，“最适合其人民的包装食品的包装标签 (FOPL)” 。

“危险因素，是肥胖、2型糖尿病和心血管疾病的主要原因。印度的食品和饮料行业是世界上最大的行业之一，销量为 3400 万吨。”

“研究表明，在印度家庭中，城市和农村的儿童消费大量薯片、方便面、巧克力和冰淇淋。含有糖、盐和饱和脂肪的超加工食品和饮料远高于“建议的阈值，使我们的孩子容易感染非传染性疾病。正如科学所建议的那样，我们必须确保市场上所有的包装食品都不含有害成分。”

古吉拉特邦的零食制造商 Satyen Shah 说：“包装食品行业在印度以创纪录的速度增长，准备在为我们国家建立更健康的食品体系方面发挥积极作用。我很乐观，强大的 FOPL 将帮助我们传达简单有效地向我们的消费者提供营养信息。”

阿达尼基金会顾问 Kavita Sardana 说：“采用有效的 FOPL，最好是具有解释性、简单、可信、全面和讨人喜欢的，应该会影响购买决策，这是一项关键的政策工具。如果我们要保护我们的健康青少年和儿童，现在是修复食物系统的时候了。FSSAI 已经启动了这个非常重要的过程。我们希望它能够很快采用一种简单且具有解释性的 FOPL，它对消费者友好，并对盐等抗营养物质的数量进行限制、糖和脂肪。”

由于印度正在等待 FSSAI 的 FOPL 法规，医生和健康专家警告说，正确的做法至关重要。虽然有多种设计可供选择——警告标签、交通灯系统、Nutri-score、GDA 和健康星级评级(HSR)、研究和消费者调查表明，警告标签在帮助消费者做出健康选择的能力方面优于所有其他标签。

知名消费者权益专家兼消费者教育和研究中心 (CERC) 首席总经理 Anindita Mehta 说：“研究表明，仅突出关注营养素的标签，即警告标签，最能保护公众健康。这些类型的易于阅读的食品标签可以立即为公众健康带来好处——这更说明为什么印度，它占“全球 25% 的心脏病负担，必须在第一时间解决。FOPL 法规应该是强制性的，并以有时限的方式实施。” Anindita Mehta 女士是 FSSAI FOPL 咨询委员会的成员。

专家们在印度公共卫生研究所 Gandhinagar 主办的一次聚会上强调了包装正面的标签。政府高级代表、学者、公共卫生专家, 行业和民间社会成员在印度准备引入 FOPL 法规时发布了一系列建议。专家强调食品标签在保护面临非传染性疾病 (NCD) 风险的数亿人中可以发挥的关键作用, 专家表示 FOPL 应该是强制性的，有“高含量”风格的警告，并且对盐、糖和脂肪有科学的临界值。