中年男人最容易“透支”的就是健康。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。

　　一、远离生猛海鲜

　　烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。

　　二、推荐菜品：芦笋鲜菇

　　材料:鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。

　　调味料:素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

　　做法:

　　1.鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。

　　2.鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水中浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。

　　三、鲜蔬抗疲劳

　　疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。

　　四、推荐菜品:田园风光

　　材料:西兰花、菜花、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。

　　做法:

　　1.西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。

　　2.茄子切片蒸熟。

　　3.煮葡汁:热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅匀，再加入盐、糖、椰汁、淡奶，煮滚即离火，淋在鲜蔬面上，放入烤箱以170摄氏度烤至表面金黄色即成。

　　除了上面推荐的两种食谱之外，小编还建议大家平时在日常生活之中可以吃一下3种食物，其实无论是对于男人还是女人都是有很大的好处的，下面就跟着小编一起来了解下是哪3种食物有这么神奇的功效吧。

　　1、“菜中皇后”洋葱

　　印度人将洋葱当作“性激素”。近代医学也发现，洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降胆固醇等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称，也是补肾壮阳佳品。

　　2、“蔬菜伟哥”韭菜

　　医学古籍称韭菜为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果。韭菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C等成分，还含有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次也不能吃太多。

　　3、“催情高手”大葱

　　在某些国家和地区，大葱被视为爱情和性欲的化身。大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周应该吃3次大葱，可凉拌食用，也能当成调味料炒肉。