生活中，少年白头的现象在我们身边并不少见，肾虚引起的早生白发症状让患者无奈之余备受瞩目，也让我们多了一丝警惕。治疗肾虚白发不可以生硬地染发改造形象，从内在调理补肾才是基本原则。调理肾虚白发可以通过食疗调补，饮食养生一向是中医所推崇的健康方式，那么患者吃什么有利于病情恢复呢？

　　1、黑豆炖雪梨汤

　　食材：黑豆30g、雪梨1个。

　　做法：将雪梨洗净并切片，黑豆洗净后，与雪梨一起放入锅中，加水适量，旺火烧开后，转至小火将其炖熟。

　　功效：养血润发、补血润肤。每天吃两次，连续吃一个月，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有很好的功效。

　　2、归杜圆杞桑芝饮

　　食材：当归身10克，杜仲15克，桂圆肉30克，枸杞子10克，桑椹30克，红枣10枚，黑芝麻10克。

　　做法：将上述食材一同水煎。每日早、晚各服1次。

　　3、核桃芝麻糊

　　食材：核桃仁、黑芝麻各250克，赤砂糖500克。

　　做法：核桃仁、芝麻共炒熟，赤砂糖加水熬至稠黏状，放黑芝麻、核桃仁，调匀冷却切块，时时服食。

　　功效：适用于白发脱发，健忘不寐。

　　4、桑莲参芪百合粥

　　食材：桑椹15克，西洋参10克，黄芪15克，莲子10克，枸杞子10克，百合15克，粳米100克。

　　做法：同煮粥，每日早、晚各服1次。

　　5、地黄杜杞粥

　　食材：生地10克，黄精10克，黄芪15克，杜仲15克，枸杞子10克，制首乌15克，莲子15克，粳米30克。

　　做法：先将六味中药水煎去渣取汁，用药汁煮粳米粥，再配冰糖食之。每日1次。

　　6、参芪怀杞汤

　　食材：西洋参10克，黄芪15克，枸杞子10克，桑椹15克，红枣10克，怀山药30克。

　　做法：一同炖汤喝，每日1次。

　　7、一品山药

　　食材：生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。

　　做法：将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖（蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成）。

　　功效：滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。

　　8、参杞豆莲粥

　　食材：高丽参10克，枸杞子15克，黑豆15克，莲子10克，薏苡．10克，粳米100克，红枣10枚。

　　做法：每日熬粥食之，每日1次。

　　功效：适用于体疲乏力、肢体困倦、皮肤松弛、关节酸痛者。

　　9、首乌参杞百果粥

　　食材：制首乌30克，西洋参10克，枸杞子15克，百合10克，腰果25克，粳米200克，冰糖适量。

　　做法：将制首乌、西洋参、枸杞子、腰果、百合、粳米、冰糖同放锅内，加水500毫升，用文火煮至粥熟即可。

　　温馨提示：肾虚白发通过饮食调补主要还是针对因营养不良所致。饮食应选用具有补血补肾作用的食物，因为这些食品中含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐及钙、碘、铁等微量元素，这些成分尤其是铁质。现代科学已证实，与头发的成分和生长有密切关系，所以平时应适当多摄入，如牛奶、菠菜、胡桃、海带、木耳等。