民间讲究以食疗补肾养生是有中医的理论基础的，但“以形补形”的说法却值得商榷，吃腰子补肾是历来被人们推崇的食疗方法，但是男人吃腰子真的能补肾吗？吃腰子补肾的说法科学吗？虽然男人补肾的方法有很多种，但正确的饮食疗法更有助于补肾，男人肾虚吃什么最补肾呢？

　　吃腰子能补肾吗

　　人们常说的腰子其实就是动物的肾脏，但民间盛传的“以形补形”并不科学。猪和羊的腰子不仅胆固醇高，还含有重金属镉，不宜过多进补。如果多进食动物内脏有可能引起精子减少，导致不育的情况。镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，最后导致生殖能力的减退。

　　根据世卫组织的建议，每人每周接触的镉不应超过每公斤体重7微克。“腰子”这个被认为是“强精”的食物，含有高量的镉。镉对人体组织和器官的危害是多方面的，主要是对肾脏、肝脏和生殖功能的危害，不仅会造成精子的数目减少，而且受精卵着床也会受到影响，可能会因镉对染色体的伤害，造成受精卵不易着床，影响受孕。

　　高锌食物有助排镉的作用，因此生活中为了防止镉元素的摄入过多，可以选择一些含锌的食物等。可以多吃一些蔬菜、水果等，高锌食品以贝壳类动物为主，如牡蛎含锌最多，海带中的褐藻酸也可排泄体内的镉。苹果内含半乳醣荃酸，对排毒颇有帮助，多食用牛奶和豆制品，其所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。另外生活上注意戒烟，少接触电池等含镉物品。那么，如何正确补肾呢？

　　男人补肾吃什么好

　　1、栗子

　　每天吃6个栗子，栗子味甘性温，含有脂肪，钙，磷，铁和多种维生素，特别是维生素B，C和胡萝卜素的含量高于一般的干果，栗子有补肾壮腰的功效，肾虚腰痛，双腿无力者最为适用，每天食用6-7个就可以了。

　　2、核桃

　　核桃含有丰富的矿物质和维生素，可以帮助人体摄入到所需的营养，同时核桃含有的油脂也多，对于身体疲劳能够不错的进行缓解，快速补充能量。尤其，上班族一天都在面对着电脑上班，可能会有脑部比较紧张或者没精神的。当工作之余男人可以吃一点点的核桃，可以放松心情，缓解脑部疲劳，健脑益智。睡眠抗衰老。核桃里面含有褪黑激素，对于一些经常爱熬夜的男人来说，可以改善自身睡眠。

　　3、芝麻

　　中医讲，芝麻是可以平补阴阳，而黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。此外，黑米、黑豆等食物均有补肾功效。

　　4、山药

　　男人补肾的食物中，山药是药食两用的补肾利器，唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”而《日华诸家本草》也有记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”山药性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。

　　5、桑葚

　　桑葚在我国各地都有种植，已经有四千年的种植历史。早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长无任何污染的特点所以桑椹又被称为“民间圣果”。桑葚既可入食又可入药中医认为桑葚味甘酸性微寒入心、肝、肾经为滋补强壮。常吃桑椹能显著提高人体免疫力具有延缓衰老美容养颜的功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养是苹果的5-6倍是葡萄的4倍具有多种功效被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

　　6、鲈鱼

　　鲈鱼又称花鲈，北宋药学著作《嘉佑本草》中记载鲈鱼能“补五脏，益筋骨，和肠胃，治水气。”可见，鲈鱼对于肾的护理还是有很强效果的。鲈鱼富含多种维生素和人体所需的微量元素！对于肝肾不好的朋友有着很好的补益作用！并且做法颇多，但是小编推荐清蒸，这样流失的营养是最少的！