男性与女性同样需要养生，而且，男性多数都是家里的支柱。如果能通过饮食来达到养生保健的目的，又何必想方设法在患病后寻找良方。以下这10种食物对男人健康有奇效。

　　10种食物对男人健康有奇效

　　1、西红柿--前列腺的“保护伞”

　　有大量的研究证明，西红柿是预防和降低男性患前列腺疾病最好的食物，这是因为番茄中含有的番茄红素可以清除细胞的代谢产物，使肌体抗氧化能力增强，从而促使前列腺癌细胞体积缩小，并抑制肿瘤细胞增殖转移。另外还有一些研究中表明经常吃西红柿还能改善精子浓度和活力，当然精子质量并不等同于“壮阳”，并以此认为吃西红柿能“壮阳”。

　　尽管不能“壮阳”，但西红柿对预防男性前列腺疾病是不容置疑的。男性不妨每天都吃一餐西红柿，最好熟吃。因为茄红素是脂溶性物质，熟吃更容易吸收，同时，在餐桌上还不要忽视了番茄酱，尤其是新疆生产的番茄酱，其番茄红素含量甚至比西红柿中的还要高。

　　2、韭菜：男性的“起阳草”

　　韭菜富含维生素C、胡萝卜素及丰富的微量元素，如钾、钙、镁、硒、铁等，韭菜能温肾补虚，行气活血，散淤解毒，调和五脏。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值，比如可以降低血脂，缓解便秘，防止肥胖，糖尿病，心血管病，及癌症等。中医讲韭菜温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称。

　　3、枸杞子：最廉价的“水果伟哥”

　　现代生活压力的增大和城市环境的恶化，使很多男性越来越疲惫不堪，而吃枸杞就非常适合用来消除疲劳。中医认为，枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明，枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等，对人体健康起到非常有益的作用。

　　4、牡蛎：有利于精子生成的绝佳食物

　　牡蛎含有大量的肝糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。另外所含的DHA,EPA还有强脑、健脑的功效。除此之外，牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素锌。精氨酸是制造精子的主要成分，锌促进荷尔蒙的分泌。特别要注意的是，男子每次射精都会失去1~2mg的锌，如果锌不足，精子数量就会减少，性功能也会随之下降。

　　5、大蒜：是天然的伟哥吗?

　　引起勃起功能障碍的因素很多，血液就是在在勃起的产生及维持中扮演着重要的作用，血液健康也是影响勃起的重要因素。事实上，现代人生活不规律，常吃增加血液胆固醇含量较高的高脂食物，另外甜饮料的泛滥，可乐的钟爱等，从某种程度上讲也是使勃起功能障碍患者数量不断增加的原因;另外控制勃起功能障碍的一个方法就是增加体内一氧化氮的含量。增加血流量、降低胆固醇含量可促进血液健康，而伟哥具备这方面的作用。大蒜刚好可以增加一氧化氮生成，还可以帮助调节血脂浓度，降低血脂，恢复健康。

　　6、海鱼：减少压力的性爱“催化剂”

　　海鱼中含有更多的脂肪酸omega-3，很多人也都知道增加其摄入的重要性，但大多数关于omega-3脂肪酸的有益作用都是集中在老年和婴儿及儿童。其实不仅于此，omega-3脂肪酸对工作压力较大的男士有着很好的增强大脑动力，在混杂的环境中减轻压力，甚至可帮助改善记忆力，行为能力等。科学研究证明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。

　　7、羊肉：补血益气的滋补佳品

　　羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸收，不易发胖。多吃羊肉还能提高身体素质，提高抗疾病能力。

　　值得一提的是，羊的体内存在着一种抗癌物质CLA，科学家们发现，在CLA的作用下，癌细胞生长得到抑制并逐渐减少，且有着明显的效果。

　　8、坚果：延缓衰老防退化

　　坚果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸等多种有益健康成分，是心脏的保护者，还可以预防男性性功能的障碍与退化。一位德国的医生还发现，在某些经常大吃南瓜子的民族中，没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的物质。所以建议，可以每天吃一小把坚果，大概25克～30克左右的量，除了坚果，小麦、玉米也都是不错的选择。

　　9、黑豆：传统的滋阴补肾佳品

　　又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。同时能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病。

　　10、泥鳅：平民海参的替代品

　　泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等，营养价值和海参非常接近，是平民海参的替代品。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

　　解读男人饮食的误区

　　误区一：一顿饭没有肉就吃不饱

　　几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。某读者说：再诱人的水果派也不如一块普通牛排更能激起他的食欲。但实际上，像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”，白肉有着抗癌作用，每周吃2-4次鱼肉，可使人患结肠癌的风险下降50%。

　　误区二：喝酒一定要喝到痛快

　　如今在美国，大部分男人已经懂得在酒桌上适可而止了，但也有一些特例。在芝加哥的一家酒店里，一名酒徒连喝17瓶当地产的马提尼酒后，当场倒下，再也没有醒过来。在中国，喝酒多半是为了应酬。“谁都知道喝酒不好，喝高了更不好，可这年头，生意场上不喝根本办不成事，我几乎每天都喝到不省人事。”在北京某公司做销售的小路告诉记者。无论喝酒的由头是什么，据美国专家统计，嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。

　　误区三：一天只吃三顿饭，坚决抵制零食

　　不同于女人，大部分男人对零食并不感冒。这未尝不是件好事，但遗憾的是，男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖，同时也会使胆固醇上升。法国营养学专家说，法国人身体苗条是因为他们每天至少进餐4次;而北欧人每天只吃3顿饭：充足的早餐、午餐和下午6点的晚餐，所以他们身体肥胖。专家认为，每天进餐6次，胆固醇水平就会下降。

　　之所以称之为误区，就是因为这样的饮食方法是不利于我们身体健康的，坚持不良的饮食方法和习惯我们自己将于真正的健康渐行渐远。