我们都知道盐在我们生活中有着不可或缺的重要作用，大部分的人都认为盐只能烹饪美食，只能用来调味儿。殊不知它也是维持人们的正常生理代谢的重要媒介

盐在人体酸碱度平衡，维持神经跟肌肉的兴奋性起着很大的作用

人在长期缺乏盐的摄入时候会表现肌肉痉挛、浑身无力跟恶心的症状，严重的话会造成脏器衰竭导致死亡，但是如果摄入盐分过量又会导致手脚浮肿，引起高血压、心脏病。严重还会伴随中风。

各种各样的盐

所以合理的摄入盐分对身体有益无害，切莫过量吃盐。

今天来聊一聊盐不仅能调味儿还有方便大家的9个妙用

1.巧妙解决衣服掉色

在洗衣服的时候如果发现某一件衣服掉色是不是很抓狂，用什么所谓的各种洗衣液都解决不了这个难题，甚至还有的伤手伤衣物，其实新买的衣服如果知道肯定会掉色的话可以提前往水里加一勺盐浸泡十来分钟，然后用清水漂干净，不仅能保证衣服的柔软度，还能防止衣服的掉色，保持鲜艳度，比彩漂可厉害多了

鲜艳的衣服水中加盐防止褪色

2.帮助消化

对于一部分加班熬夜的上班族，由于长期的不规律生活习惯，胃火上升，口臭，嘴里没味，严重影响社交的这类小伙伴不妨试试在早上刚睡醒，空腹喝一杯淡盐水，不仅可以降胃火，还能促进肠道蠕动，通便排毒呢，另外淡盐水特有的咸味还可以刺激唾液的分泌，增加食欲有很大的帮助

降胃火，改善口气问题

3.保护牙齿缓解咽部炎症

春冬季节空气干燥，感冒流行的季节，在这个时间段很多人都会出现嗓子发炎、扁桃体发炎、以及牙疼、牙龈出血这些烦人的问题，吃药都不见得能立即见效，如果是刚出现这些症状我们可以借助温水加少许食盐，调成淡盐水漱口来缓解口腔问题，起到杀菌消炎的作用

自制漱口水

4.解暑快速补充体液

炎热的夏天，在户外运动量过大的时候，尤其是农民伯伯，很容易在田地间发生中暑的危险，这时候我们随身带一杯淡盐水，当大量出汗造成体液流失的情况下，适量地喝一些，可以快速补充身体流失的水分，从而维持身体的电解质平衡，避免中暑，比喝藿香正气水都管用

喝淡盐水防止中暑

5.盐水煮鸡蛋更容易剥皮

我们在家煮鸡蛋，熟鸡蛋的皮有时候很难剥，但是大家可能发现，早上去早点铺子买的茶叶蛋从来没有说皮难剥的，这也并不是稀奇事儿，是因为茶叶蛋里都放了大量的盐，所以煮鸡蛋放盐确实很好剥皮

盐水煮鸡蛋会漂浮一层浮沫儿不用担心

6.清理污渍杀虫杀卵

平时生活中家里用的杯子用久了，尤其是喜欢喝茶的小伙伴，杯子上很容易积聚一层难以清洗的茶垢，这时候可以取少许食盐在茶垢堆积的地方搓一搓，然后用清水冲洗，你会发现杯子跟新买的一样了。另外买回来的新鲜蔬菜，除了家里自己种的，基本上都是打过农药的，长期食用农药残留的蔬菜会增加癌症的发病几率，还有蔬菜新鲜度高的话还会有虫子虫卵在上面附着，买回来的蔬菜别急着清洗，先用盐水浸泡半小时。然后清洗干净，不仅可以去除残留农药还能杀灭蔬菜上的虫子跟看不见的虫卵

蔬菜瓜果都可以浸泡

7.瓷器容易开裂用盐水煮

家里的碗碟子类的瓷器，由于其特殊的脆性，有时候轻轻一碰就碎了或者掉一块，尤其是新买的砂锅，本来不便宜，不小心一碰就掉一大块，我们在买回来后不要着急用，先用盐水煮半小时，自然放凉你会发现不那么容易碰掉瓷了，食盐可以增加瓷器的韧性，适用于各种瓷器，如果可以你甚至可以用盐水去煮青花瓷，开个玩笑，古董可别煮，煮了就不值钱了

砂锅可不是古董

8.快速去除异味跟腥味儿

当大家剥蒜或者洋葱香菜芹菜这些带有特殊气味儿的蔬菜时候，手不管怎么洗都觉得残留一股难闻的气味儿，甚至用香皂都很难解决这个让人头疼的问题，其实很简单，用食盐洗手，你会发现只是轻轻搓洗几秒钟，异味就消失不见了，还有切菜的砧板案板用久了或者是切过肉跟鱼类的食物，案板会腥臭难闻，用洗洁精都清洗不了，可以试试撒上一层盐刷洗几遍同样可以去除腥味儿

蘸盐清洗案板

9.提鲜增味儿

在家煮咖啡有时候煮得多，一时间喝不完，但是丢掉又浪费又可惜，但是你往咖啡里加那么一丢丢盐，别多，一丁点就可以了，这时候不仅能增加咖啡的香气跟口感，更能防止一次喝不完的咖啡因为放的时间长产生的酸苦味

咖啡加盐真稀奇

好了今天就到这里了，以上的食盐小技巧你都学会了吗，记得收藏点赞转发给身边需要的小伙伴，也可以在评论区留言我们一起讨论更好的方法。关注我，下期更精彩。